Skal du ha en god kryddersnaps med julesmak, er tiden inne nå.
Den skal stå å godgjøre seg noen uker, så det passer fint å begynne nå.
Snøen har kommet her, så det er litt julestemning.
Da er det koselig å begynne så smått med juleforberedelsene.
Fyller du snapsen på en adventskaraffel, er adventskalenderen for de voksne klar.
Her har jeg laget en med rosmarin,
men den kan fint lages med granskudd.
Jeg bruker en helflaske med ukrydret brennevin,
gjerne en flaske Brøndums eller Aalborg Aquavit,
men annen ukrydret brennevin går helt fint.
En håndfull rosmarinkvister, eller en neve med granskudd,
legges i et norgesglass.
***
Fyll på med en flaske brennevin.
La det stå og trekke en uke eller to.
Sil fra krydderiene og hell på en karaffel.
Oppbevares i tett flaske frem til jul.
***
Vil du lage en søtere versjon som kan nytes til kaffen,
tilsettes ett par dl sukker og spriten blandes ut halvt om halvt med vann.
Da får du en søt og god krydderlikør med en alkoholstyrke på nærmere 20 %.
Vel bekomme!
#jul #snaps #dram #julemat #tradisjon #granskudd #rosmarin #kryddersnaps #høst #likør
Skal prøve i dag. Men den snapsen jeg laget for tre år siden, er blitt riktig god NÅ, egentlig. TTT Ting Tar Tid!
Annie Selle: Ja den blir bedre jo lengre den står. Jeg har de også stående flere år for å modnes. Lykke til.
Buy Amoxicillin No Prescription Online Order Celexa 20 Mg Medications Animal Healthcare Amoxicillin viagra Buy Colchicine Tablets Online
Går det å lage snaps av granskudd uttrekk? Har noen liter fra i fjor, i fryseren.
Hei, jeg har aldri prøvd med uttrekk, kun ved å legge råvaren rett i sprit. Mne det er mulig det går, blir nesten som å tilsette naturlig essens. Spenneden. Gi meg beskjed hvis du prøver da. Lykke til.