Har du lyst på en lett og god forfriskning, er hjemmelaget sorbet eller iskrem raskt og enkelt å lage.
Sunt er det faktisk også.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Bruker oftest ferdig frosne bær, disse finnes jo i butikken til en billig penge, året rundt.

Men det kan varieres etter smak og sesong og hva du har tilgang på.

All frukt og bær kan deles opp i biter og fryses,

for deretter å tas opp og kjøres sammen til en frisk sorbet.

Herlig og leskende i sommervarmen, eller som en lett dessert en lun sommerkveld.

Og når solen skinner er det jo greit at man slipper å bruke tiden på kjøkkenet.

Den kan lages opp dagen før og settes ferdigrørt i fryseren, så har du alltid is ferdig.

Jeg sukrer den med kunstig søtning, slik at den kan spises av alle som tåler frukt eller bær.

Man kan bruke yoghurt naturell, gresk yoghurt, kesam, mager kesam, kokosmelk, kokosmelk light eller fløte om du vil.

Med fløte/laktosefri fløte får du en deilig fløteiskrem på noen minutter.

Jeg bruker like mengder med frukt/bær og Fløte/yoghurt/kokosmelk

Har du lyst på en lett og god forfriskning, er hjemmelaget sorbet eller iskrem raskt og enkelt å lage.

Sunt er det faktisk også.

Du trenger

150 g frosne bær
150 g naturell yoghurt
Søtning etter smak

Frosne bær helles i en beholder sammen med yoghurten.

Dette kjøres til en glatt masse, og smakes til med søtning.

Jeg bruker flytende natreen, men du kan godt bruke sukrinmelis, eller vanlig melis.

Server straks eller frys ned til servering, da må den tine litt i romtemperatur først.

#dessert #sommer #is #iskrem #yoghurtis #bær #frukt #sukkerfri #lavkarbo #glutenfri #sorbet #hjemmelaget #matfrabunnen #kveldskos