Tacosalat. Et litt sunnere alternativ til fredagstacoen. Men minst like godt.

Her steker jeg kjøttdeig, løk og hvitløk

og krydrer godt med

salt, pepper, paprika, cummin, chiliflak og gurkemeie.

 Når den er ferdig stekt,

lager jeg en god rømmedip med hvitløk, salt og pepper, paprika og litt chili.

Salaten hakkes ferdig,

her bruker jeg isbergsalat, paprika, tomater, løk

og det som måtte befinne seg i kjøleskapet.

Serverer gjerne maiskorn til.

Lag en salsa eller bruk en ferdiglaget.

Så er det bare å skufle på tallerkenen.

Masse salat,

masse kjøtt,

rømmedip og salsa

 

Så toppes det hele med en god neve revet ost.


Kan godt serveres med tortillachips ved siden av.


Vel bekomme.

#Taco #fredagstaco #tacosalat #dia #glutenfri #Lavkarbo #sukkerfri

#hjemmelaget #matfrabunnen #helse #suntoggodt

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg