Ny bunke med hjemmelagde knekkebrød. Klar for ny arbeidsuke.

Her ble det nok en dose med knekkebrød.

Enkelt og greit, bare å røre sammen frø og vann.

Prøvde meg tidligere denne uka på kjøpeknekkebrød,

lavkarbovarinanten Brisk,

men den tålte jeg tydeligvis ikke.

Så da er det bedre å bake selv.


Her bruker jeg 12 dl med ulike frø,

sesamfrø, knuste linfrø, hele linfrø, solsikkefrø,

kruskakli,

litt salt og oregano,

jeg tilsetter også litt chilliflak for å få litt sting.

Tilsett 7 dl vann og rør rundt.

La gjerne stå litt før røra smøres utover to bakepapirkledde bakeplater.


Rut opp med en skarp kniv eller et pizzahjul.

Stekes midt i ovnen på 170 grader i en times tid.

Bytt plass på platene underveis.

Tas ut og legges til avkjøling på en rist.

Vel bekomme.

Frokost og nistematen er klar for en uke eller to.

#hjemmelaget #matfrabunnen #knekkebrød #bakst #glutenfri #sukkerfri #diavennlig #dia #suntoggodt #helse

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg