Her er en enkel variant av små sprø brødbite,r som passer godt til julens pålegg.
Jeg lager her brødrene med kun linfrø, knuste og hele.
Så smaksettes det med karve.
Og jeg ruter opp i små biter og strør over litt flaksalt.
6 dl linfrø
3,5 dl vann
1 ts salt
1-2 ss karve
1 ts fiberhusk
1 ss flaksalt til topping
Alt røres sammen bortsett fra flaksaltet.
La det stå å sette seg litt før massen smøres utover bakepapirkledd langpanne.
Del i små firkanter og dryss over salt.
Stekes midt i ovnen i en times tid på 180 grader.
Lukk opp døra innimellom for å slippe ut litt damp.
Oppbevares tørt.
#brød #knekkebrød #flatbrød #tapas #hjemmebakt #hjemmelaget #tradisjon #karve #matfrabunnen #frokost #lunsj #lavkarbo #sukkerfri #laktosefri #sunt #suntoggodt #helse #linfrø