En enkel salat blir mettende og god med litt store, gode biter av stekt torsk eller laks.
Her starter jeg med isbergsalat.
Legger det med rotfestet opp og trykker til,
slik at det bare er å løsne stilken og hakke opp resten.
Så hakker jeg opp det som finns av ulike grønnsaker til salaten.
Her hadde jeg i bare paprika, agurk, salat og løk.
Fisken stekes i godt med smør, til den er gylden og sprø på utsiden.
Krydres kun med salt og pepper.
Det hele anrettes i salatskåler og spises mens fisken er varm.
Velbekomme!
#fisk #torsk #laks #salat #sunt #suntoggodt #helse #næring #hjemmelaget #lavkarbo #sukkerfritt #dia #laktosefri #middag #matfrabunnen #hjemmelaget #treningsmat #diett #isberg
2 kommentarer
Så nydelig og godt det så ut! 🙂 Elsker fisk og salat! 🙂
elisebr: Tusen takk. Så hyggelig å høre.