Chili er sunt og setter igang forbrenningen,

og bønner og linser skal være godt for å få stabilt blodsukker, pga resistent stivelse.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

I tillegg er det bra med bønner og linser for de inneholder mye magnesium, jern og folinsyre, samt mye protein.

Så når jeg i tillegg krydrer kjøttet med gurkemeie, som motvirker betennelser i kroppen,

blir denne gryta sunn og god.

Lav på karbohydrater og høy på proteiner.

Og masse hvitløk som er godt for immunforsvaret og jager bassiluskene på dør.

Ja hvorfor ikke spise seg sunn og frisk, så slipper man å ta tilskudd i form av piller.

God og varmende gryterett passer godt i den kaldeste og mørkeste tiden på året. 

Det jeg brukte til denne gryta er:

Ca. 600 gr. hakket oksekjøtt

Smør til steking

Salt og pepper

3 store fedd hvitløk

1 ss chiliflak

1 ss gurkemeie

2 -3 bokser med hakkede tomater

1 boks hvite bønner

1 boks røde linser

***************************************************

Stek kjøttet godt i varm panne og krydre med salt og grovmalt pepper.

Jeg liker at det blir brunet godt før jeg har det i gryta.

Hell tomater, bønner og linser i en gryte og varm opp.

Når dette koker, tilsetter jeg kjøttet.

Krydre godt og tilsett hvitløk etter smak.

Bruk de bønner og linser du har, brune, hvite, store eller små.

Rør sammen gryta og la den simre en halvtimes tid.

Så serveres den i dype skåler.

Den skal være litt hot og varmende.

Kan godt serveres med tortillachips.

Dette er mat for liten og stor, og restene er gode i lunsjboksen dagen etter.

#tradisjon #hjemmelaget #uten #sukkerfri #glutenfri #hverdagsmat #matfrabunnen #sunt #lunsj #frokost #middag #lavkarbo #melkefri #gurkemeie #chili #oksekjøtt #bønner #linser #protein #magnesium #tomater #tahvaduhar #resistent #stivelse #blodsukkersenkende #stabiltsukker #minskmatsvinn #matsvinn #restemat #lunsj #simremat  #diabetesvennlig #suntoggodt #fest #klubbmat #lørdagskos #helgamat