Lettvint og faktisk overraskende saftig og godt. I en travel sommertid, er det greit å ha noen lettvinte løsninger på middagen, evt kveldsmaten.

Jeg var så heldig å finne crispy chickenburgere i datodisken. Ikke prøvd disse før, så måtte teste.

Etter en lang kjøretur fra Gudbrandsdalen til Trondheim var det helt ok med noe kjapt.

Burgerne fikk en omgang i varm stekepanne med smør. Når de var sprø og gjennomstekte, tok jeg et grovt kuvertbrød med frø, delte i to og smurte tzatziki på underdelen.

Den ene burgeren ble delt i strimler og lagt oppå.

Overdelen legges oppå så det blir som en burger

før den deles i to og spises ute i kveldssola

eller i sofaen.

Smakte faktisk veldig godt. Anbefales.

Vel bekomme.