Fløtegratinerte poteter.

Fløtegratinerte poteter er alltid populært hos oss,

og passer godt sammen med ovnsstekt kjøtt eller grillmat.

12 melne poteter

1 løk

2-3 fedd hvitløk

1 ss smør

12 ts salt

14 ts pepper

1 boks kremfløte

1 dl revet hvitost

Skrell og del poteter i skiver.

Løk og hvitløk skrelles og deles opp i tynne skiver.

Legg poteter, løk og hvitløk i en form som du smører godt med mykt smør.

Ha på salt og pepper og hell fløte over.

Dryss på hvitosten, og sett forma inn i ovnen.

Stekes midt i ovnen på 200° C i ca. 45-50 minutter. 

Til potetene er møre og osten har smeltet og fått gyllen farge.

Hvis du har kokefaste vinterpoteter,

kan det være lurt å koke potetskivene i fløten før de settes i ovnen.

Da koker du opp fløte og poteter i en kasserolle, småkok dette i 10-15 minutter.

Da reduserer du tiden som brukes i ovnen tilsvarende.

#poteter #fløtegrateng #fløtepoteter #fløtegratinerte #grill #grillmat #tradisjon #familie #ovnsbakt #ovnsgratinerte #ost #hvitost #hvitløk #fløte

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg