Min Brownies er vel egentlig en svensk kladdkaka.
Den er seig og god.
Spises lun med vaniljeis eller krem.
100 g smør
2 egg
2 dl sukker
1 dl hvetemel
2t s vaniljesukker
3 ss kakao
Smelt smøret i microen.
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Tilsett mel, kakao og vaniljesukker.
Alt røres sammen til en fin og glatt røre.
Rør inn smeltet smør til slutt.
Røra helles i en smurt rund form, 24 cm.
Stekes i 175 grader i 25-30 minutter, midt i ovnen.
Ta den ut av ovnen og la den avkjøle litt før du skjærer i den.
Sprinkel gjerne over litt melis.
Server lun med vaniljeis, krem eller som her,
med naturell yoghurt og solbær.
#kladdkaka #Brownies #kake #sjokolade #sjokoladekake #kakao
#hjemmelaget #tradisjon #matfrabunnen #fest #party #bursdag #fødselsdag
#rundkake #kakeiovn #seigoggod
Den ser utrolig god ut!
Dazzy: Tusen takk. Anbefales.