Lettvint middag i dag.
Krydre nakkekotelettene med salt og pepper.
Del potetene i halve, og pensle med olje, krydres etter ønske, men jeg syns det er godt med litt flaksalt og provencekrydder. Settes midt i ovnen i 160 grader i ca. 45 minutter, til kjøttet er gjennomstekt og potetene møre.
Spises gjerne som det er, eller serveres med en grønn salat og en rømmedressing.
Vel bekomme.
0 kommentarer