Ingenting er vel bedre enn en god hjemmelaget kjøttsaus til forskjellige retter.
Jeg lager mye når jeg først er igang, så fyller jeg frysteren med ferdiglagde pastaretter,
og ferdig kjøttsaus.
Her har jeg brukt:
ca 800 gr hakket oksekjøtt.
1 løk, hakket
5 fedd hvitløk, knust og finhakket
1 hakket gulrot
1-2 paprika i strimler
oregano
3 bokser hakkede tomater
Stek kjøttet, og tilsett grønnsakene.
Så tilsettes tomatene, og gryta settes på varmen og får stå og simre i lang tid.
Etter en god stund,
er alle smakene kokt godt sammen,
og kjøttsausen er ferdig.
Smak gjenre til med litt krydder,
og salt og pepper.
#hjemmelaget #tradisjonsmat #glutenfri #lavkarbo #sukkerfri #dia #fredagskos #kjøtt
0 kommentarer
