Familieselskap – med mye god mat og kaker.

Selskap og bursdager feies alltid med mye god mat.

Flere typer kjøtt og poteter, grønnsaker og sauser er faste innslag.

Denne gangen ble det ribbe, kjøpt med fra en Københavnertur.

Inn i ovnen til den er sprø og gyllen,

sprø svor er viktig.

I tillegg ble det kylling, pølser og kjøttboller.

Litt for enhver smak.

Alltid lekkert med nygrillet fugl.


Tilbehøret er tradisjonelt,

poteter grønnsaker og en god saus,

og oftest rødkål eller surkål.

Sausen lages på krafta fra kjøttet og kyllingen.

Så er det klart til servering.


Etterpå er det kaker og desserter.

Her en ostekake i porsjonsglass.

Klikk for oppskrift:

Ostekake.

 

4 kommentarer

Siste innlegg