Lettvint, sunt og godt.
Jeg tar en pose med kyllingfilet eller kyllingstykker med ben, skyller godt og krydrer med salt og pepper. Dette legges i en aluminiumsform inn i ovenen.
Formen fylles med grønnsaker, har har jeg brukt paprika, brokkoli og løk. Du bruker det du har og liker best.
Formen settes midt i ovnen i 45 minutter, til kyllingen er ferdig og grønnsakene er møre. Og hele middagen er ferdig etter minimalt med innsats.
Smaker godt med en rømmedip.
Ingredienser
1 kg kylling
1 brokkoli
1 løk
1 rød paprika
45 minutter i 160 grader, midt i ovnen.
#Lavkarbo, #Glutenfri, #Laktosefri, #Kylling, #Sunt, #Grønnsaker, #Lettvint.
0 kommentarer
