1 squash
200 gr kjøttdeig
50 gr sopp
1/2 løk
1 boks tomater
oregano
salt
pepper
100 gr hvitost
Stek løk, sopp og kjøttdeig, tilsett tomater og la det surre litt.
Del squashen i to og ta ut kjernene, som hakkes og tilsettes kjøttsausen.
Kjør sammen med en stavmikser.
Krydre godt.
Fyll squashen.
Dekk med osteskiver før den settes i ovnen.
180 grader C i ca. 15-20 minutter.
Serveres varm.
Delte paprika kan også brukes på samme måte.
0 kommentarer
