Suppe er både lettvint og godt.
Nå som råvarene er på sitt beste, gjelder det å bruke masse av de gode norske.
Og i disse fårikål-tider så er jo hodekålen nesten gratis.
Fikk den til 3 kroner kiloen.
Kål er jo noe av det sunneste, og billigste, vi kan spise, så det burde vi bruke mer av.
Så her blir det suppe.
Her det det stort sett snittet kål, gulrøtter og litt løk og noen små poteter.
Alt kokes opp i en stor kjele med vann og god kraft, eller 2-3 grønnsaksbuljong terninger.
Øs opp gode porsjoner og kydre med grovmalt pepper.
Vel bekomme!
#høst #høste #naturensgrøde #natur #vegetar #vegan #laktosefri #glutenfri #dia #diabetesvennlig#byggeklosser
#suntoggodt #billigmat #lettvint #hodekål #hvitkål #kål #gulrot #kraft #suppe #grønnsaksuppe #matfrabunnen #hjemmelaget #tradisjon #mattilmange #sunt #vitaminer #helsekost
Det så kjempegodt ut! Det frister såpass at jeg tenker vi må ha dette ila uka -så takk for tips fra en som er litt matlei!.. 😉
Så utrolig hyggelig å høre. Ja dette anbefales. God middag.