Kalkun med gulrotmos.

 

 

Familiemiddag med kalkun.

Kalkunen settes i ovnen med smør, salt og pepper.

Stekes i ca 1/2 time pr kilo, ca 2-3 timer.

Øs godt underveis så den ikke blir tørr.

I mellomtiden skrelles poteter, grønnsaker og sausen lages.

Kalkunkrafta tilsettes sausen før servering.

Namm det blir god saus det.

Servert med saus, poteter, brokkoli og gulrotmos.

Hadde så mye gulrod i kjøleskapet som måtte brukes opp,

så da ble det mos.

Kokt til møre, blad inn litt smør,

krydre med salt og pepper,

og vips så har du godt og sunt tilbehør til middagen.

#middag #tradisjon #fest #matfrabunnen #gulrot #gulrotmos #gulrotpure #kalkun #matfrabunnen #tahvaduhar #nullmatsvinn #lavkarbo #diavennlig #hjemmelaget

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg