Lettvint og gammel oppskrift som har gått i arv i flere generasjoner.
Blir alltid lekre, tynne og sprø.
1 egg
1 kopp smeltet smør/melange margarin
1 kopp sukker
1 kopp hvetemel
1 kopp vann
1 kopp potetmel
1 knivsodd bakepulver
Pisk sammen egg og sukker til en lys og lett eggedosis.
Tilsett resten og la røra stå å svelle en halvtimes tid, eller over natta.
Blir røra for tykk, spes det med litt mer iskaldt vann.
Stekes gyldne i krumkakejern og rulles og avkjøles på bakerist.
Oppbevares i tett kakeboks.
0 kommentarer
