Jeg bruker en pakke med 150-200 gr. store reker uten skall. 

To hardkokte egg hakkes opp. 
 

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Fylles i ei skål. Tilsett 1 dl rømme og 1/2 dl majones. Røres sammen.

Smaksett med gressløk. Jeg klipper inn en liten bunt, og kutter i biter og røre inn i salaten.

Krydre med salt, pepper, paprika og gurkemeie, eller det du måtte ønske.

Karry passer også godt i denne salaten.

Oppbevares i tett boks i kjøleskapet til bruk.

Her serveres salaten på en skive av paleobrød.

Pyntet med mini plommetomater, sukkererter og en kvist sitron-timian.

Ingredienser

150-200 gr reker uten skall

2 hardkokte egg

1 dl rømme

1/2 dl majones

gressløk

salt og pepper

1 ts gurkemeie

1 ts paprikapulver

Vel bekomme.

#salat, #reker, #rekesalat, #paleo, #lavkarbo, #glutenfri, #sukkerfri, #sunn, #helse, #egg, #urter, #gurkemeie