Her er forslag til en lettvint og rask kveldsrett.
Har du en pakke kjøttdeig og litt grønnsaker i kjøleskapet,
er du på god vei.
Her har jeg snittet opp litt hjertesalat, en løk, noen sukkererter og raspet litt ost.
Stek kjøttdeigen i panna til den er gjennomstekt.
Krydre godt med chili, kumin, hvitløk, gurkemeie, sort pepper og salt.
Anrett på en tallerken,
Server med en god tomatsalsa og rømme.
Toppes med revet ost.
Server gjerne med tortillachips , hvis du liker det.
Kanskje det gjør seg med en god og like lettvint dessert etterpå:
Hva med en sorbet av frosne bær.
http://benteshverdagsmatfrabunnen.blogg.no/1461084889_hjemmelaget_iskrem__l.html
Vel bekomme!
#lavkarbo #sukkerfri #dia #suntoggodt #hjemmelaget #matfrabunnen #lettvint #kveldskos #laktosefri #glutenfri
Nam! Så skikkelig godt ut 😀
Emilie Andrea: Takk. Lettvint og godt.