Dansk rugbrød er ikke så vanskelig å lage selv og du trenger ikke surdeig for å få et godt resultat.
Her fylles formene godt opp slik at jeg får høye og fine brød.
Oppskrift finner du her:
https://benteshverdagsmatfrabunnen.blogg.no/1476637751_hjemmebakt_dansk_rugb.html
Brødene stekes til de er godt brune og gjennomstekte.
Jeg bruker å helle de ut av formen og snu de opp ned litt inni ovnen på slutten,
slik at det blir en fin og sprø skårpe hele veien rundt.
Passer veldig godt til mye av julens pålegg og er en innertier på koldtbordet 1. juledag.
0 kommentarer
