Til 4 store burgere trener du:
600 gr hakket oksekjøtt
4 skiver cheddarost
4 store skiver bacon
4 store, gode hamburgerbrød
salt
pepper
Chili/hvitløksmajones
Del opp kjøttet i fire og form til burgere.
Krydre burgerene på begge sider.
Stekes i ett par minutter på hver side på høy varme,
etterstek på lav varme i noen minutter til de er passe rosa inni og fremdeles saftige.
La de hvile litt før de anrettes.
Majones lager du lett selv, og kan smaksette med enten chili, estragon eller hvitløk, eller det du syns er best.
Oppskift på MAJONES
Varm hamburgerbrødene,
del di i to og fyll opp med majones, burger, ost, sprøstekt bacon
og topp med burgerlokket.
Servér!
0 kommentarer
