Danske rugbrød og glutenfrie knekkebrød.

Dagens ladning av hjemmebakt.

Her ble det fire rugbrød.

Saftige og gode med sprø skorpe.

Bedre rugbrød enn de du baker selv skal du lete lenge etter.

Og holdbare er de også.

Jeg deler de opp og fryser ned, slik at vi har brød i lang tid fremover.

Oppskrift på rugbrød.

I tillegg tilsatte jeg en god dl med solsikkekjerner for å få litt krønsj inni brødene.

Saftige og veldig mettende brød.


Samtidig lagde jeg en bunke knekkebrød.

Brukte min vanlig  oppskrift med 12 dl frø og 7 dl vann.

I dag brukte jeg linfrø, knuste linfrø, solsikkekjerner, kruskakli, sesamfrø og krydret med Fenugreek (bukkehornskløver)

Tilsatte 2-3 ts med frøene.

Oppskrift på knekkebrød.

Fenugreek/bukkehornsfrø kjøpes på invandrerbutikk. Frøene er en kraftig antioksidant, den er blodsukkersenkende og kolestrerolsenkende. 

Sakset fra Urtekilden:

URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING

Bukkehornkløver er en bitter, skarp og varmende urt. Den virker blodsukkersenkende, kolesterolsenkende, slimløsende, slimhinnereparerende, slimhinnebeskyttende, betennelseshemmende, mykgjørende, kjertelstimulerende, sårhelende, lindrer irritert vev, smertestillende (ved gikt, nevralgi og isjias), nærende og styrkende, appetittvekkende, fordøyelsesstimulerende, stoffskiftefremmende, avførende, urindrivende, galledrivende, blodrensende, foryngende, afrodisierende, yang-styrkende, antiparasittisk, dreper rundormer, krefthemmende, febersenkende, livmorsammentrekkende, morsmelkstimulerende og hårvekstfremmende. Bukkehornkløver er en kraftig antioksi

Noen knekkebrød hver dag med bukkehornskløver senker blodsukkeret,

det har jeg selv erfart.

Verd å prøve.

 

Vel bekomme!

 

#brød #knekkebrød #fenugreek #bukkehorskløver #blodsukkersenkende #diabetes #rugbrød #hjemmebakt #nybakt #dansk #solsikkefrø #sukkerfri #dibetesvennlig #helse #suntoggodt #tradisjon #helsekost #hjemmelaget #matfrabunnen #lavkarbo #glutenfri #sunt

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg